クリスマス

クリスマス (∩.∩)
今年はちょっと豪華に外食…なんて事はしませんでした。
その代わり家でお食事です (^u^)

今回のメインディッシュは豚肉の赤ワインのプラム煮
これが美味しくてオレの好物 (*^^*)
赤ワイン1本を入れた鍋に豚肉・ミキサーで細かくした野菜・それとプラムを入れて
コトコトひたすら煮込む。。
今回は3日前から煮込んだのでお肉も柔らかくなって美味しいのだ (∩.∩)
実はコレ、後にカレーへ変身するのだがそれも楽しみなのね♪


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食事の後は貰ったリンゴで作ったアップルパイ
親も遊びに来てペロリと食べて帰って行きました。
たまにはこんなクリスマスも良いかもね d(^_^o)


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by morimoriski | 2006-12-25 15:18 | diary


僕自身のスキーに対する熱い思いを…


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